복숭아 #딱복 #물복 #식이섬유 #혈당1 물복이냐, 딱복이냐 : 복숭아의 효능 복숭아의 종류지금 여름철에는 복숭아가 가장 맛있는 시기입니다. 요즘은 딱딱한 복숭아를 좋아하는 사람들인 ‘딱복파’와 물렁한 복숭아를 좋아하는 ‘물복파‘로 취향이 많이 갈립니다. 복숭아는 여러 품종이 존재하는 만큼 다양한 식감과 생김새를 갖고 있는 매력적인 과일입니다. 오늘은 이 매력적인 복숭아에 대해 알아보도록 하겠습니다.복숭아는 털의 여부와 씨앗에서 분리되는 방식에 따라 분류됩니다. 일반적으로 털이 있는 복숭아와 달리 털이 없는 천도복숭아 같은 복숭아를 네크다린이라고 합니다. 또한 과육이 씨앗에 단단히 붙어 있는 복숭아는 클링스톤이라 하며, 이를 우리는 ’ 물복’이라고 생각하면 되겠습니다. 반대로 과육이 씨앗에서 쉽게 분리되는 복숭아를 프리스톤이라고 하고, 이는 ’ 딱복’이 되겠습니다. 그 중간 형태인.. 2025. 8. 12. 이전 1 다음